1.食品安全法立法的目的包括以下哪些？（）
A.保证食品安全
B.保障公众身体健康
C.保障食品生产企业的快速发展
D.保障公众生命安全
2.在中华人民共和国境内从事活动应当遵守《食品安全法》。（ ）
A.食品添加剂的生产经营 B.食品贮存和运输
C.食品生产、经营 D.食品相关产品的生产经营
3.食品安全工作应实行哪些原则？（ ）
A.预防为主 B.风险管理 C.社会共治 D.全程控制
4.依照《食品安全法》的规定，食品生产经营者应当做到（ ）。
A.依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动 B.保证食品安全
C.接受社会监督 D.对社会和公众负责
5.国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，承担以下哪些工作，并会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准？（）
A.对食品生产活动实施监督管理
B.对食品经营活动实施监督管理
C.组织开展食品安全风险监测
D.组织开展食品安全风险评估
6.根据《食品安全法》的规定，县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调以下哪些工作？（）
A.应对食品安全突发事件
B.建立健全食品安全信息共享机制
C.建立健全食品安全全程监督管理工作机制
D.组织开展食品安全风险监测和风险评估
7.根据《食品安全法》的规定，县级以上地方人民政府负责对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行（）。
A.评议 B.舆论监督 C.考核 D.以上都不是
8.国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰（）。
A.剧毒农药 B.高毒农药 C.中毒农药 D.高残留农药
9.下列哪些主体有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议？( )
A.食品检验机构B.消费者协会
C.消费者 D.质量认证机构
10.对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予（）。
A. 表彰 B.奖励 C.颁发产品免检证书 D.以上都是
11.国家建立食品安全风险监测制度，对下列哪些内容进行监测？( )
A.食源性疾病 B.食品污染 C.食品中的有害因素 D.病源性疾病
12.国务院卫生行政部门会同国务院哪些部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划？( )
A.食品药品监督管理 B.质量监督 C.司法行政 D.科学技术行政
13.承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据达到下列哪些要求？（）
A.真实 B.合理 C.准确 D.合法
14.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门，并报告以下哪些主体？（）
A.本级人民政府B.上级人民政府
C.上级人民政府卫生行政部门 D.上级人民政府食品药品监督管理部门
15.国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中哪些危害因素进行风险评估？( )
A.生物性 B.化学性 C.物理性 D.病源性
16.国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。( )
A.医学 B.农业 C.食品 D.营养
17.对等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。( )
A.农药 B.肥料 C.兽药 D.饲料和饲料添加剂
18.国务院哪些部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的，应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料？（）
A.食品药品监督管理 B.质量监督 C.农业行政 D.司法行政
19.根据《食品安全法》规定，以下哪一级人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。（）
A.县级B.设区的市 C.省级D.国务院
20.食品安全风险评估确定某食品不安全的，食品安全监督管理部门应当立即采取下列哪些措施？（）
A.采取措施使该食品停止生产经营
B.立即向社会公告，告知消费者停止食用
C.当场销毁相关食品
D.研究改进生产工艺方法
21.国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门，根据以下哪些信息对食品安全状况进行综合分析？（）
A.食品生产情况B.食品安全风险评估结果
C.食品销售情况D.食品安全监督管理信息
22.相关部门应当按照什么原则，组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通？（ ）
A.科学 B.客观 C.及时 D.公开
23.相关部门应当组织食品生产经营者、食品检验机构，以及等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。（）
A.消费者协会 B. 新闻媒体 C.认证机构 D.食品行业协会
24.根据《食品安全法》的规定，制定食品安全标准，应当做到（ ）。
A.科学合理 B.安全可靠 C.技术先进 D.国际领先
25.以下属于食品安全标准应当包括的内容的是？（ ）
A.A.食品添加剂的品种、使用范围、用量
B.食品生产经营过程的卫生要求
C.与食品安全有关的质量要求
D.与食品安全有关的食品检验方法与规程
26.以下属于食品安全标准应当包括的内容的是？（ ）
A.食品中的致病性微生物限量规定
B.食品添加剂中的致病性微生物限量规定
C.食品相关产品中的致病性微生物限量规定
D.食品生产场所中的微生物限量规定
27.食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由哪些部门会同国务院食品药品监督管理部门制定？（）
A.国务院卫生行政部门 B.国务院农业行政部门
C.国务院质量监督部门 D.国务院工商行政管理部门
28.食品安全国家标准审评委员会的组成人员包括下列哪些人员？（ ）
A.医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家
B.国务院有关部门的代表
C.食品行业协会的代表
D.消费者协会的代表
29.对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，以下哪种说法是正确的？（）
A.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案
B.省、自治区、直辖市人民政府质量监督部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院质量监督部门备案
C.生产企业可以制定自己的企业标准，在本企业适用
D.食品安全国家标准制定后，原有的地方标准即行废止
30.关于食品安全企业标准，以下说法正确的是？（ ）
A.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用
B.食品生产企业制定严于食品安全国家标准的企业标准，应报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案
C.食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准的企业标准
D.食品生产企业可以根据自身实际情况，制定严于食品安全国家标准的企业标准
31.根据《食品安全法》有关食品安全标准的规定，以下说法正确的是？（）
A.省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载
B.对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答
C.对食品安全标准执行过程中的问题，乡镇人民政府应当及时给予指导、解答
D.省级人民政府卫生行政部门对其备案的食品安全企业标准应当保密
32.省级以上人民政府卫生行政部门应当会同下列哪些主体，分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价，并根据评价结果及时修订食品安全标准？（ ）
A.同级食品药品监督管理部门 B.同级质量监督部门
C.同级农业行政部门 D.上级人民政府卫生行政部门
33.根据有关食品生产经营基本条件的规定和要求，下列表述错误的是？（）。
A.经领导批准，食品生产经营者根据实际情况，可缩小食品生产经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源的规定距离
B.必须有专职的食品安全专业技术人员或者兼职的食品安全管理人员
C.用水应当符合国家规定的工业用水卫生标准
D.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害
34.根据《食品安全法》的规定，下列属于禁止生产经营的是？（ ）
A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品
B.在缺碘地区生产经营不含碘的食盐
C.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
D.无标签的食品添加剂
35.国家对食品生产经营实行许可制度，县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《行政许可法》的规定，审核申请人提交的以下哪些相关材料？（）
A.是否具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
B.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备是否安全、无害
C.是否具有合理的设备布局和工艺流程
D.是否有保证食品安全的规章制度
36.下列拥有食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法制定权限的是？（）
A.县级以上人民代表大会及其常务委员会
B.县级以上人民政府
C.省、自治区、直辖市人民代表大会及其常务委员会
D.省、自治区、直辖市人民政府
37.生产经营的食品中不得添加（）。
A.中药饮片 B.按照传统既是食品又是中药材的物质
C.中成药 D.中药材
38.生产食品添加剂应当符合（ ）。
A.《食品安全法》 B.《食品安全法实施条例》
C.《药品管理法》 D.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
39．如有新的食品添加剂被列入允许使用的范围，则有关食品安全国家标准应当及时进行修订，其修订的依据包括以下哪些内容？（）
A.食品生产的现状
B.技术必要性
C.食品安全风险评估结果
D.食品销售的现状
40.生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，应当符合（ ）。
A.《食品安全法》
B.《工业产品生产许可证管理条例》
C.《食品安全法实施条例》
D.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
41.参与食品安全全程追溯协作机制建立的部门包括（）。
A.国务院卫生行政部门 B.国务院食品药品监督管理部门
C.国家中医药管理局 D.国务院农业行政部门
42.关于食品安全责任保险，下列说法正确的是？（ ）
A.食品安全责任保险是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险
B.国家强制性要求食品生产经营企业参加食品安全责任保险
C.国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险
D.如企业参加食品安全责任保险，则因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任由国家和保险公司共同承担
43.以下哪些属于国家对食品生产企业的强制性要求？（）
A.建立健全食品安全管理制度
B.对职工进行食品安全知识培训
C.参加食品安全责任保险
D.配备食品安全管理人员
44.食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作？（ ）
A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B.患有高血压疾病的人员
C.患有化脓性或者渗出性皮肤病的人员
D.患有活动性肺结核的人员
45.下列属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是？（ ）
A.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
B.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C.运输和交付控制
D.销售渠道控制
46.根据《食品安全法》有关规定，以下哪些说法是正确的？（）
A.食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
B.食品生产经营企业可以符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
C.对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并不得收取费用
D.对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并根据跟踪调查情况收取一定的费用
47.根据国家有关农业投入品管理的规定，禁止将剧毒、高毒农药用于下列哪些农作物？（）
A.茶叶 B.中草药材 C.蔬菜 D.瓜果
48.下列如无法提供合格证明，食品生产者不得采购的是？（）
A.食用农产品B.食品添加剂
C.食品原料 D.食品相关产品
49.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录下列哪些内容？（）
A.食品的名称、规格、数量 B.食品的生产日期或者生产批号
C.食品的功效成分或标志性成分及其含量 D.食品的保质期
50.关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务，下列说法正确的是？（）
A.企业生产的食品有食品安全国家标准的，应当执行该标准
B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的，应当执行食品安全地方标准
C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验，认为合格后即可出厂或销售
D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以依照自己制定的企业标准进行检验
51.下列属于国家强制性要求从事食品批发业务的经营企业应当履行的义务的是？（）
A.食品出厂检验记录 B.进货查验 C.建立进货查验记录制度 D.建立食品销售记录制度
52.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录以下哪些内容？（）
A.食品的名称、规格、数量 B.生产日期或生产批号
C.食用方法、注意事项 D.供货者名称及联系方式、进货日期
53.食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明下列哪些内容？（）
A.食品的名称 B.食品保质期
C.生产日期或者生产批号 D.生产者名称及联系方式
54.餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有下列哪些规定情形的，不得加工或者使用？（）
A.混有异物 B.感官性状异常 C.污秽不洁 D.霉变生虫
55.以下哪些集中用餐单位的主管部门应加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患？（）
A.建筑工地 B.托幼机构 C.养老机构 D.学校
56.根据《食品安全法》对餐具、饮具集中消毒服务单位的要求，下列表述正确的是？( )
A.餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施，用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
B.消毒餐具、饮具出厂应当随附消毒合格证明
C.消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。
D.对消毒餐具、饮具进行抽样检验，检验合格后方可出厂
57.食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，该制度包括的内容有？（）
A.保存相关检验记录凭证
B.查验出厂产品的安全状况
C.如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
D.查验出厂产品的检验合格证
58.食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当依法（）。
A.如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
B.查验供货者的许可证和产品合格证明文件
C.保存相关凭证
D.如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容
59.网络食品交易第三方平台提供者应当承担的责任和义务包括？（）
A.对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任
B.要求入网食品经营者都要提供许可证并审查其许可证
C.发现入网食品经营者有违反《食品安全法》规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门
D.发现入网食品经营者有严重违法行为的，应立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门，并视情决定是否继续提供网络交易平台服务
60.因下列哪种情况不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售？（）
A.食品保质期 B.食品标签 C.食品说明书 D.食品标志
61．民生超市发现其经营的“H牌”饼干不符合食品安全标准，应采取的措施包括？（）
A.立即停止经营该品牌饼干
B.通知该品牌饼干生产商和消费者
C.如由于超市自身原因导致该产品不符合食品安全标准的，立即召回
D.记录停止经营和通知情况
62.国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取以下哪些措施，并将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告？（）
A.重新加工 B.重新包装 C.无害化处理 D.销毁
63.根据食用农产品市场销售的规定，食用农产品批发市场承担的主要责任包括以下哪些？（）
A.对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验
B.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向农业行政主管部门报告
C.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并依法给予处罚
D.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告
64.对于食用农产品使用食品添加剂，国家目前允许在哪些环节合理使用部分具有保鲜、防腐功能的物质？（）
A.包装 B.保鲜 C.运输 D.贮存
65.预包装食品的包装上应当有标签。下列哪种食品的标签应当标明主要营养成分及其含量？（）
A.婴幼儿辅助食品B.牛奶
C.特殊医学用途配方食品D.豆浆
66.食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的哪些内容？（）
A.名称 B. 生产许可证编号
C.保质期 D.生产经营者名称、地址、联系方式
67.对于转基因食品，下列表述错误的是？（）
A.国家强制性要求生产经营者对转基因食品进行显著标示
B.国家鼓励但不强制性要求生产经营者对转基因食品进行显著标示
C.转基因食品无须进行特别标示
D.生产经营转基因食品应当按照《农业转基因生物安全管理条例》及其配套规定进行显著标示
68.以下属于食品添加剂的标签、说明书应当载明的内容的是？（）
A.名称、规格、净含量、生产日期B.生产许可证编号
C.食品添加剂的使用范围、用量、使用方法D.贮存条件
69.根据有关食品和食品添加剂的规定，下列表述哪些是错误的？（）
A.预包装食品和食品添加剂都应当有标签
B.食品生产经营者对食品和食品添加剂的标签、说明书上所载明的内容负责
C.食品添加剂应当有标签、说明书，其内容应当真实，不得夸大，不得涉及任何功能
D.食品与其标签、说明书所载明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
70.以下食品经营者的哪些行为不符合《食品安全法》的规定？（）
A.按照食品标签标示的警示标志要求销售食品
B.如食品标签标示的注意事项与常识和惯例不符，按照常识和惯例销售食品
C.当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时，按自己的经验销售食品
D.按照食品标签标示的警示说明销售食品
71.下列哪些主体不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品？（）
A.县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门
B.消费者组织
C.食品检验机构
D.食品行业协会
72.根据《食品安全法》的规定，以下属于食品广告不得含有的内容的是？（）
A.虚假内容 B.涉及疾病预防功能的内容
C.涉及疾病治疗功能的内容 D.主要营养成分和含量
73.根据《食品安全法》的规定，消费者组织不得实施以下哪些行为？（）
A.以收取一定费用的方式向消费者推荐食品
B.以其他牟取利益的方式向消费者推荐食品
C.免费向消费者推荐食品
D.对食品经营活动进行社会监督
74.以下被国家列入特殊食品范畴实行严格监督管理的是？（）
A.特殊医学用途配方食品 B.方便面
C.保健食品 D.婴幼儿配方食品
75.以下参与保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录的制定、调整并公布工作的部门是？（）
A.国务院食品药品监督管理部门B.国务院质量监督部门
C.国务院卫生行政部门D.国家中医药管理部门
76. 下列哪些材料属于依法应当注册的保健食品在注册时应当提交的材料？（）
A.产品的研发报告 B.产品配方
C.安全性和保健功能评价 D.相关证明文件
77.根据有关保健食品标签、说明书管理的规定，下列哪些说法是正确的？（）
A.保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群
B.保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能，内容应当真实、科学可靠
C.保健食品标签、说明书如涉及疾病治疗功能，除了内容应当真实、科学可靠，还应声明“本品不能替代药物”
D.保健食品标签、说明书应载明功效成分或者标志性成分及其含量
78.关于保健食品广告，下列说法错误的是？（）
A. 县级人民政府食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容
B.保健食品广告内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门审查批准
C.保健食品广告内容应当经生产企业所在地县级人民政府食品药品监督管理部门审查批准
D.保健食品广告内容应当经生产企业所在地县级人民政府食品药品监督管理部门审查批准，并报所在地省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案
79.特殊医学用途配方食品的广告适用以下哪些规定？（）
A.《广告法》
B.其他法律关于药品广告管理的规定
C.行政法规中关于药品广告管理的规定
D.以上都是
80.关于婴幼儿配方食品生产，下列说法错误的是？（）
A.应对出厂的婴幼儿配方食品实施抽样检验，保证食品安全
B.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂再到成品出厂的全过程质量控制
C.婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向国务院食品药品监督管理部门备案
D. 不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
81.根据《食品安全法》对保健食品等注册或备案材料及组织生产的要求，下列说法错误的是？（）
A.婴幼儿配方乳粉生产企业出资人应对婴幼儿配方乳粉注册时提交的材料的真实性负责
B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录
C.负责保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉注册或者备案的食品药品监督管理部门对在注册或者备案中获知的企业商业秘密应予以保密
D.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业在组织生产过程中，可根据实际生产需要对已经注册或者备案的产品配方、生产工艺等进行适当修改，并按照修改后的技术要求组织生产
82.以下不属于国家强制性要求定期对本企业的生产质量管理体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告的是哪些？（）
A.生产特殊医学用途配方食品的企业 B.生产食用花生油的企业
C.生产食品添加剂的企业 D.生产保健食品的企业
83.以下关于食品检验机构的说法，正确的是？（ ）
A.食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外
B.食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定
C.符合《食品安全法》规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力
D.食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院标准化管理部门规定
84.食品检验机构的检验人以下做法正确的是？（ ）
A.依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验
B.尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正
C.不得出具虚假检验报告
D.充分尊重食品生产企业检验技术人员意见
85.以下关于食品检验报告的说法，正确的是？（ ）
A.食品检验报告不需要加盖食品检验机构公章
B.食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章
C.食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
D.检验人不必对其出具的食品检验报告负责
86.以下关于食品检验的说法，错误的是？（ ）
A.县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，不得免检
B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门对食品进行抽样检验，应当依据有关规定公布检验结果
C.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验时，被抽样单位应当积极配合，免费提供样品
D.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验时，应当按物价部门核定的标准向食品生产经营者收取检验费和其他费用
87.对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以向提出复检申请。（ ）
A.省级以上食品药品监督管理部门
B.设区的市级以上食品药品监督管理部门
C.实施抽样检验的食品药品监督管理部门
D.实施抽样检验的食品药品监督管理部门的上一级食品药品监督管理部门
88.关于食品生产经营者因对检验结论有异议而提出的复检申请，以下说法正确的是？（ ）
A.由受理复检申请的食品药品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检
B.由受理复检申请的食品药品监督管理部门指定的复检机构进行复检
C.复检机构与初检机构不得为同一机构
D.复检机构应由食品生产经营者选择
89.以下关于食品检验，说法正确的是？（ ）
A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
B.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的其他食品生产企业进行检验
C.食品生产企业可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验
D.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行
90.以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（ ）
A.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
B.食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
C.食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定
D.食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请
91.以下关于进出口食品监督管理机制，说法错误的是？（ ）
A.进出口食品由国务院食品药品监督管理部门实施监督管理
B.进出口食品由国家出入境检验检疫部门和食品药品监督管理部门共同实施监督管理
C.进出口食品由国家出入境检验检疫部门会同食品药品监督管理部门实施监督管理
D.进出口食品由国家出入境检验检疫部门实施监督管理
92.进口的应当符合我国食品安全国家标准。（ ）
A.食品 B.食品添加剂 C.食品相关产品 D.食品检验设备
93.进口的应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。（ ）
A.食品 B.食品添加剂 C.食品相关产品 D.食品检验设备
94.进口的应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料。（ ）
A.食品 B.食品添加剂 C.食品相关产品 D.食品检验设备
95.以下哪种情形下应当根据《食品安全法》规定向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料，经审查并准予许可的方可进口？（）
A.进口利用新的食品原料生产的食品
B.进口食品添加剂新品种
C.进口尚无食品安全国家标准的食品
D.进口食品相关产品新品种
96.以下关于食品进出口管理，说法正确的是？( )
A.境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国有关法律、行政法规的规定和食品安全标准的要求
B.境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
C.进口商应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度，重点审核食品、食品添加剂、食品相关产品是否符合我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，审核不合格的，不得进口
D.发现进口食品不符合我国食品安全国家标准或者有证据证明可能危害人体健康的，进口商应当立即停止进口，并依法召回
97.根据《食品安全法》的规定，出现下列哪种情形时，国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施，并向国务院相关部门通报？（ ）
A.境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响的
B.在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的
C.进口商未建立境外出口商、境外生产企业审核制度的
D.进口的预包装食品、食品添加剂没有中文标签的
98.关于进口食品管理，以下说法正确的是？（）
A.国家出入境检验检疫部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理
B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理
C.发现存在严重食品安全问题的，国家出入境检验检疫部门应当及时采取相应措施
D.发现存在严重食品安全问题的，工商行政管理部门应当及时采取相应措施
99.关于进口食品管理，以下说法正确的是？（ ）
A.向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案
B.向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册
C.已经注册的境外食品生产企业提供虚假材料，或者因其自身的原因致使进口食品发生重大食品安全事故的，国家出入境检验检疫部门应当撤销注册并公告
D.国家出入境检验检疫部门应当定期公布已经备案的境外出口商、代理商、进口商和已经注册的境外食品生产企业名单
100.为了加强向我国境内出口食品的管理，根据《食品安全法》的规定，国家出入境检验检疫部门应当定期公布的内容是？（ ）
A.已经备案的境外出口商的名单
B.已经备案的代理商的名单
C.已经备案的进口商的名单
D.已经备案的境外食品生产企业的名单
101.关于进口预包装食品、食品添加剂的标签，以下说法正确的是？（ ）
A.进口的预包装食品应当有中文标签
B.进口的预包装食品有条件的，应当加印有中文标签
C.进口的食品添加剂应当有中文标签
D.进口的食品添加剂有条件的，应当加印有中文标签
102.关于进口预包装食品、食品添加剂的说明书，以下说法正确的是？（ ）
A.进口的预包装食品都应当有中文说明书
B.进口的食品添加剂都应当有中文说明书
C.进口的预包装食品依法应当有说明书的，还应当有中文说明书
D.进口的食品添加剂依法应当有说明书的，还应当有中文说明书
103.关于进口预包装食品、食品添加剂的标签、说明书，以下说法正确的是？（ ）
A.进口的预包装食品、食品添加剂的标签、说明书应当符合我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
B.进口的预包装食品、食品添加剂的标签、说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C.预包装食品没有中文标签或者标签不符合我国《食品安全法》规定的，不得进口
D.预包装食品没有中文标签、中文说明书的，应附有英文标签、英文说明书，否则不得进口
104.关于进口食品管理，以下说法正确的是？（ ）
A.原产国生产商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度
B.进口商应当如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容
C.进口食品、食品添加剂进口和销售记录以及相关凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
D.进口食品、食品添加剂进口和销售记录以及相关凭证保存期限不得少于五年
105.关于出口食品管理，以下说法正确的是？（ ）
A.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国（地区）的标准或者合同要求
B.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合欧美等发达国家或地区的标准要求
C.出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国务院卫生行政部门备案
D.出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案
106.国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列哪些进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业？（）
A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C.国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息，以及境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
D.其他食品安全信息
107.关于食品进出口管理，以下说法不正确的是？（）
A.国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查
B.国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求
C.国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品提出不同于他国的检验检疫要求
D.国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，但不可以对从该国家（地区）进口的食品提出不同于他国的检验检疫要求
108.根据《食品安全法》的规定，需要制定本行政区域内食品安全事故应急预案的主体包括？（ ）
A.国务院 B.省级人民政府
C.县级人民政府 D.乡镇人民政府
109.根据《食品安全法》的规定，食品安全事故应急预案应当对哪些内容作出规定？（ ）
A. 食品安全事故分级 B.处置程序与应急保障措施
C. 预防预警机制 D.事故处置组织指挥体系与职责
110.根据《食品安全法》的规定，某县食品药品监督管理局接到该县某食品有限公司发生食品安全事故的报告后，按照应急预案的规定，其应当向哪些主体报告？（ ）
A.该县人民政府
B.该县所在的省级人民政府
C.该县所在的上级人民政府
D.该县所在的上级人民政府食品药品监督管理部门
111.根据《食品安全法》的规定，发生食品安全事故的单位在事故发生后，应当采取哪些措施？（ ）
A.销毁原材料
B.立即采取措施，防止事故扩大
C.封锁消息
D.向事故发生地的县级人民政府食品药品监督管理部门报告
112.医疗机构接收的以下哪种病人，应当按照《食品安全法》的规定，将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告？（）
A.食源性疾病病人 B.疑似食源性疾病病人
C.传染性疾病病人 D.疑似传染性疾病病人
113.根据《食品安全法》的规定，县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级哪些部门进行调查处理，并采取相关措施？（ ）
A.卫生行政 B.质量监督 C.司法行政 D. 农业行政
114.食品安全事故发生后，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当会同有关部门，采取哪些措施以防止或者减轻社会危害？( )
A.开展应急救援工作 B.封存、检验可能导致事故的食品及其原料
C.封存被污染的食品用具 D.做好信息发布工作
115.设区的市级以上人民政府食品药品监督管理部门组织开展食品安全事故调查后，应当向哪些主体提出事故责任调查处理报告？（ ）
A.本级人民政府 B.上一级人民政府
C.同级卫生行政部门 D.上一级人民政府食品药品监督管理部门
116.根据《食品安全法》的规定，食品安全事故调查的内容包括？（）
A.查清事故性质和原因 B.认定事故责任
C.提出整改措施 D.通报相关信息
117.在食品安全事故调查中，调查部门有权采取哪些措施？（ ）
A.向有关单位和个人了解与事故有关的情况
B.要求有关单位和个人提供相关资料
C.要求有关单位和个人提供相关样品
D.要求有关单位报销合理的差旅费用
118.县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门根据下列哪些因素，确定监督管理的重点、方式和频次，实施风险分级管理？（ ）
A.食品安全风险监测结果 B.食品安全风险评估结果
C.食品安全状况 D.食品生产能力与规模
119.县级以上地方人民政府制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划时，应当组织本级哪些政府部门参加？（）
A.食品药品监督管理 B.质量监督
C.工商行政管理 D.农业行政
120.根据《食品安全法》的规定，食品安全监督管理部门对生产经营者进行监督检查时，有权采取的措施包括？（）
A.进入生产经营场所实施现场检查
B.对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
C.查封违法从事生产经营活动的场所
D.查封有证据证明不符合食品安全标准的食品或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品
121.食品存在安全隐患需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准之前，有关部门应当制定食品中有害物质的，作为监督管理的依据。（）
A.临时限量值 B.临时监管措施
C.临时检验方法 D.临时处置措施
122.根据《食品安全法》的规定，对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果，下列说法正确的是？（）
A.检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
B.检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品，可以作为行政处罚的依据C.检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，应当作为行政处罚的依据
D.检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据
123.县级以上食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，该档案记录的内容包括？( )
A.税务登记情况 B.许可颁发情况
C.日常监督检查结果 D.违法行为查处情况
124.某市食品药品监督管理局建立了覆盖全市所有食品生产经营者的食品安全信用档案。经过多次检查，发现该市某乳业有限责任公司存在多起违法行为，且情节严重。根据《食品安全法》的规定，该市食品药品监督管理局可以将上述情况通报给哪些机构？（）
A.工商行政管理部门 B.投资主管部门
C.证券监督管理机构 D.有关的金融机构
125.被责任约谈后，食品生产经营者应当立即采取的措施包括？（ ）
A.缴纳罚款 B.进行整改 C.消除隐患 D.公布约谈内容
126.监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报后，应当作出何种处理？（）
A.如属于本部门职责的，应当受理，并在法定期限内及时答复、核实、处理
B.对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、举报人
C.不属于本部门职责的，告知当事人到有权处理的部门另行咨询、投诉、举报
D.对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并电话通知咨询、投诉、举报人
127.根据《食品安全法》的规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门组织的执法人员培训的内容包括？（ ）
A.食品安全法律、法规、标准 B.形象仪表
C.执法能力 D.专业知识
128.县级以上人民政府食品药品监督管理等部门有下列哪些情形时，本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈？（ ）
A.未及时发现食品安全系统性风险 B.放纵违法行为
C.未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患 D.未开展执法培训
129.根据《食品安全法》的规定，下列哪些信息由国务院食品药品监督管理部门统一公布？（ ）
A.国家食品安全总体情况 B.食品安全风险评估信息
C.食品安全风险警示信息 D.重大食品安全事故及其处理信息
130.根据《食品安全法》的规定，县级以上人民政府卫生行政部门获知有关食品安全风险信息后，应当向同级哪些部门通报？( )
A.食品药品监督管理部门B.农业行政部门
C.司法行政部门D.质量监督部门
131.某市食品药品监督管理局在一次日常检查活动时，发现一条可能误导消费者的食品安全信息。根据《食品安全法》的规定，该局应当如何处理？（ ）
A.上报本市人民政府 B.立即组织进行核实、分析
C.向本市质量监督局进行通报 D.及时公布核实、分析的结果
132.根据《食品安全法》的规定，对于食品药品监督管理等部门移送的案件，公安机关应当如何处理？（ ）
A.报告上级公安机关
B.认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，应当立案侦查
C.经侦查，认为不需要追究刑事责任，但需要依法追究行政责任的应当予以处罚
D.经侦查，认为不需要追究刑事责任，但需要依法追究行政责任的，应当及时将案件移送给相关部门处理
133.违反《食品安全法》的规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以采取的措施有？（ ）
A.没收违法所得
B.责令停业整顿
C.没收违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
D.违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款
134.违反《食品安全法》的规定，食品生产经营者生产经营添加药品的食品，尚不构成犯罪的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以采取的措施包括？（ ）
A.暂扣营业执照 B.没收违法所得
C.吊销许可证 D.行政拘留
135.根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形，尚不构成犯罪，情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留？（）
A.用非食品原料或者回收食品作为原料生产食品的
B.生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
C.经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类
D.生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品
136.根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形，尚不构成犯罪，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款？（ ）
A.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质
B.经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类
C.生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品
D.未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动
137.根据《食品安全法》的规定，具备下列哪些情形，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证？（）
A.生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂
B.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂
C.生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂
138.甲在某县用超过保质期的食品原料与添加剂生产食品、食品添加剂，但尚未构成犯罪。根据《食品安全法》的规定，下列说法正确的是？（ ）
A.该县食品药品监督管理部门没收其违法所得
B.该县食品药品监督管理部门可以没收其用于违法生产经营的工具与设备
C.该县食品药品监督管理部门没收其违法生产经营的食品、食品添加剂
D.情节严重的，由该县食品药品监督管理部门吊销其许可证
139.甲某在乙县生产价值八千元的转基因食品未按规定进行标示。根据《食品安全法》的规定，下列说法正确的是？（ ）
A.乙县食品药品监督管理部门没收甲某的违法所得
B.乙县食品药品监督管理部门对甲某并处六万元罚款
C.乙县食品药品监督管理部门可以没收甲某用于违法生产的工具、设备、原料等物品
D.情节严重的，乙县食品药品监督管理部门对甲某处以责令停产停业，直至吊销许可证
140.根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证？（）
A.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
B.生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂
C.以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
D.食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
141.根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证？（ ）
A.食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员
C.食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度
D.食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案
142.根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证？（ ）
A.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作
B.食品经营者未按规定要求销售食品
C.保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
D.婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品药品监督管理部门备案
143.根据《食品安全法》的规定，对下列哪些违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行？（）
A.食品生产加工小作坊 B.小型食品生产企业
C.餐饮服务企业D.食品摊贩
144.根据《食品安全法》关于事故单位对其违法行为所应承担的法律责任的规定，下列选项正确的是？（）
A.发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关主管部门责令改正，给予警告
B.发生食品安全事故后隐匿、伪造有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款
C.发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并处十万元以上五十万元以下罚款
D.发生食品安全事故后毁灭有关证据，造成严重后果的，吊销许可证
145.具备下列哪些情形，尚不构成犯罪的，由相关部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证？（）
A.提供虚假材料，进口不符合我国食品安全国家标准的食品、食品添加剂、食品相关产品
B.进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，未通过安全性评估
C.未遵守我国《食品安全法》的规定出口食品
D.进口商在有关主管部门责令其依照我国《食品安全法》规定召回进口的食品后，仍拒不召回
146.违反《食品安全法》的规定，允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品，或者未履行检查、报告等义务的，哪些主体应当承担相应的法律责任？（）
A.集中交易市场的开办者 B.市场监管者
C.柜台出租者 D.展销会的举办者
147.违反《食品安全法》的规定，集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者有下列哪些行为，使消费者的合法权益受损的，应当承担连带责任？（）
A.允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品
B.允许外地的食品经营者进入市场销售食品
C.未向进入市场的食品经营者履行收取产品质量保证金
D.未履行检查、报告等义务
148.根据《食品安全法》的规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证等义务的，有关部门可以采取以下哪些措施？（）
A.责令改正
B.没收违法所得
C.并处五万元以上二十万元以下罚款
D.造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证
149.根据《食品安全法》的规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者在以下哪种情形下应当承担赔偿责任？（ ）
A.不能提供入网食品经营者的真实名称
B.不能提供入网食品经营者的地址
C.不能提供入网食品经营者的有效联系方式
D.未要求入网食品经营者提供入网保证金
150.违反《食品安全法》的规定，未按要求进行食品以下哪些操作的，相关部门可以对其进行处罚？（ ）
A.贮存 B.运输 C.装卸 D.销毁
151.违反《食品安全法》的规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展下列哪些行为的，有关主管部门可以按照各自职责分工，责令其停产停业，并处二千元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证？( )
A.食品安全监督检查 B.食品安全事故调查处理
C.食品安全风险监测 D.食品安全风险评估
152.根据《食品安全法》的规定，对于食品生产经营者的违法行为，下面说法正确的有？（ ）
A.食品生产经营者在一年内累计两次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
B.食品生产经营者在一年内累计三次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
C.食品生产经营者在一年内累计两次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得和违法生产经营的食品并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
D.食品生产经营者在一年内累计三次因违反《食品安全法》规定均仅受到没收违法所得和违法生产经营的食品并处罚款处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证
153.根据《食品安全法》的规定，被吊销许可证的食品生产经营者的法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起，（）。
A.五年内不得申请食品生产经营许可
B.五年内不得从事食品生产经营管理工作
C.终身不得申请食品生产经营许可
D.终身不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员
154.某食品经营者购进一批食品，食品药品监督管理部门认定其为不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》的规定，以下说法错误的是？（）
A.该食品经营者在进货时履行了法定的查验等义务的，可以免于处罚
B.有充分证据证明该食品经营者不知道所采购的食品不符合食品安全标准的，可以免于处罚
C.该食品经营者能如实说明其进货来源的，可以免于处罚
D.该食品经营者履行了法定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚
155.根据《食品安全法》的规定，承担食品安全风险监测、风险评估工作的技术机构、技术人员提供虚假监测、评估信息的，依法对技术机构直接负责的哪些人员给予撤职、开除处分？（）
A.主管人员 B.技术人员 C.监督人员 D.辅助人员
156.某食品检验机构检验人员甲出具虚假检验报告，收取检验费用5000元，并发生重大食品安全事故。根据《食品安全法》的规定，以下说法正确的是？（ ）
A.由授予该检验机构资质的主管部门没收所收取的检验费用5000元，并处25000元罚款
B.由授予该检验机构资质的主管部门没收所收取的检验费用5000元，并处100000元罚款
C.甲应当受到开除处分，自开除决定作出之日起十年不得从事食品检验工作
D.甲应当受到开除处分，终身不得从事食品检验工作
157.根据《食品安全法》的规定，认证机构出具虚假认证结论的，有关部门应当如何处理？（ ）
A.没收所收取的认证费用
B.并处认证费用五倍以上十倍以下罚款，认证费用不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款
C.情节严重的，责令停业，直至撤销认证机构批准文件，并向社会公布
D.对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员，撤销其执业资格
158.某食品生产商发布了不符合食品安全标准的虚假食品广告，使消费者的合法权益受到了损害，根据《食品安全法》的规定，应当由谁与该食品生产商承担连带责任？（）
A.为该食品设计虚假广告的广告经营者 B.为该食品代言的明星
C.夸大食品功效向消费者推荐该食品的消费者协会 D.虚假广告发布者
159.根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形的，应当根据《广告法》给予处罚？（）
A.在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者
B.发布未取得批准文件的保健食品广告
C.发布广告内容与批准文件不一致的普通食品广告
D.发布广告内容与批准文件不一致的保健食品广告
160.根据《食品安全法》的规定，媒体编造、散布虚假食品安全信息，使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担的民事责任包括？( )
A.消除影响 B.恢复名誉 C.赔偿损失 D.赔礼道歉
161.县级以上地方人民政府有下列哪些行为时，应对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分；造成严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职？( )
A.对发生在本行政区域内的食品安全事故，未及时组织协调有关部门开展有效处置，造成不良影响或者损失
B.对本行政区域内涉及多环节的区域性食品安全问题，未及时组织整治，造成不良影响或者损失
C.隐瞒、谎报、缓报食品安全事故
D.本行政区域内发生特别重大食品安全事故，或者连续发生重大食品安全事故
162.县级以上地方人民政府有下列哪些情形时，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分；造成严重后果的，给予降级或者撤职处分？（）
A.未确定有关部门的食品安全监督管理职责
B.未建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制
C.未落实食品安全监督管理责任制
D.不履行食品安全监督管理职责，导致发生食品安全事故
163.县级以上人民政府食品药品监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门，有下列哪些行为的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分？（）
A.隐瞒、谎报、缓报食品安全事故
B.未按规定查处食品安全事故，或者接到食品安全事故报告未及时处理，造成事故扩大或者蔓延
C.经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后，未及时采取相应措施，造成食品安全事故或者不良社会影响
D. 对不符合条件的申请人准予许可，或者超越法定职权准予许可
164.县级以上人民政府食品药品监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门违反《食品安全法》规定，有下列哪些行为，造成不良后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分？（）
A.在获知有关食品安全信息后，未按规定向上级主管部门和本级人民政府报告，或者未按规定相互通报
B.未按规定公布食品安全信息
C.不履行法定职责，对查处食品安全违法行为不配合
D.滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊
165.食品药品监督管理、质量监督等部门在履行食品安全监督管理职责过程中，违法实施检查、强制等执法措施，给生产经营者造成损失的，应当依法予以赔偿，对哪些人员依法给予处分？（ ）
A.部门主要负责人 B.部门法定代表人
C.直接负责的主管人员 D.其他直接责任人员
166.违反《食品安全法》的规定，生产经营者应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金的，其财产不足以同时支付时，下列说法错误的是？( )
A.先承担行政法律责任 B.先承担民事赔偿责任
C.先缴纳罚款、罚金 D.由生产经营者按比例同时支付
167.销售商甲明知乙生产的某食品不符合食品安全标准，而予以销售，导致消费者的合法权益受到损害的。根据《食品安全法》的规定，以下说法正确的有？（）
A.除要求赔偿损失外，受损消费者还可以要求支付价款十倍的赔偿金
B.除要求赔偿损失外，受损消费者还可以要求支付损失十五倍的赔偿金
C.增加赔偿的金额不足一千元的，受损消费者可以要求支付一千元的赔偿金
D.食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的，消费者不可以要求惩罚性赔偿金
168.根据《食品安全法》的规定，食品安全事故是指以下哪些源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故？（）
A.食物中毒 B.食源性疾病 C.食品污染 D.非食源性疾病
169.根据《食品安全法》的规定，下列说法正确的包括？（ ）
A.保健食品的具体管理办法由国务院食品药品监督管理部门依照《食品安全法》制定
B.国境口岸食品的监督管理由出入境检验检疫机构依照《食品安全法》以及有关法律、行政法规的规定实施
C.军队专用食品和自供食品的食品安全管理办法由中央军事委员会依照《食品安全法》制定
D.铁路、民航运营中食品安全的管理办法由国务院食品药品监督管理部门会同国务院有关部门依照《食品安全法》制定
170.关于新修订后的《食品安全法》，下列表述正确的有？（ ）
A.该法自2015年5月1日起实施 B.该法自2015年10月1日起实施
C.该法全文共十章一百五十四条 D.该法全文共十章一百五十五条