人员名单如下：

主 任：

上官新晨 省食品药品监督管理局局长

副主任：

肖一华 省食品药品监督管理局副局长

黄富强 省食品药品监督管理局副巡视员

委 员：

冷建刚 省食品药品监督管理局办公室主任

余 锋 省食品药品监督管理局综合应急处处长

杨书炎 省食品药品监督管理局法制监督处处长

吴腮忠 省食品药品监督管理局食品生产监管处处长

张忠文 省食品药品监督管理局食品流通监管处处长

鲁 军 省食品药品监督管理局餐饮服务食品监管处处长

胡国健 省食品药品监督管理局保健食品监管处处长

陈少龄 省食品药品监督管理局科技与标准监督处处长

皮 瑛 省食品药品监督管理局人事处处长

章光文 省食品药品监督管理局规划财务处处长

高 菁 省食品药品监督管理局直属机关党委专职副书记

陈 琳 驻省食品药品监督管理局纪检组副组长

张朝霞 省食品药品监督管理局新闻宣传办主任

缪建华 省食品药品监督管理局机关后勤服务中心主任

余大庆 省食品药品稽查局局长

郑 丽 省食品药品监督管理局行政受理与投诉举报中心副主任

冯少华 省食品药品监督管理局信息中心主任

王 栋 省食品检验检测研究院院长

管步军 省食品药品安全监控中心负责人

组委会下设办公室，设在省局法制监督处，负责竞赛活动的统筹协调及组织实施，中国健康传媒集团《中国医药报》社江西营运中心承办具体工作。