依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，48-365365本期公布抽检信息涉及5大类食品285批次样品，现将抽检信息公布如下：

一、总体情况：本次抽检5类食品285批次样品。其中, 食用农产品143批次，合格142批次，不合格1批次；糕点83批次，合格75批次，不合格8批次；水果制品33批次，合格29批次，不合格4批次；淀粉及淀粉制品14批次，合格9批次，不合格5批次；薯类和膨化食品12批次，合格11批次，不合格1批次。产品合格和不合格信息详见附件。

二、不合格样品具体信息如下：  

1. 标称南昌县亲和园食品加工厂生产的芝麻金砖蛋糕（生产日期/批号：2017-12-1），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值1.2，标准规定为≤1。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

2. 标称南昌乐恩贝食品有限公司生产的蜜枣味沙琪玛（生产日期/批号：2017-12-8），霉菌检出值220CFU/g，标准规定为≤150CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

3. 标称九江兴华食品厂生产的椒盐茶饼（生产日期/批号：2017-11-20），过氧化值(以脂肪计)检出值为2.1g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

4. 标称九江兴华食品厂生产的花生茶饼（生产日期/批号：2017-11-20），过氧化值(以脂肪计)检出值为1.7g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

5. 标称九江兴华食品厂生产的九江茶饼桂花味（生产日期/批号：2017-11-20），过氧化值(以脂肪计)检出值为1.6g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

6. 标称庐山康力食品有限公司生产的贡品茶饼（奶香味）（生产日期/批号：2017-8-12），过氧化值(以脂肪计)检出值为1.3g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

7.  标称庐山康力食品有限公司生产的茶饼（椒盐味）（生产日期/批号：2017-8-12），过氧化值(以脂肪计)检出值为1.2g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

8.  标称庐山康力食品有限公司生产的茶饼（椒盐味）（生产日期/批号：2017-8-11），过氧化值(以脂肪计)检出值为1.2g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

9. 标称潮州南盛食品有限公司生产的小茗别浪（膨化食品）（生产日期/批号：20170613），铝检出值为41.0mg/kg，标准规定为不得使用；菌落总数检出值为100000,87000，75000,110000，160000CFU/g，标准规定为n=5,c=2, m=10000,M=100000CFU/g。检验机构为江西省医疗器械检测中心。

10. 标称上饶野谷食业有限公司生产的野谷葛粉（生产日期/批号：2018-1-2），霉菌和酵母检出值为9700CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

11. 标称江西省鹰潭市阳光葛业有限公司生产的老桂家葛粉（生产日期/批号：2018-1-1），霉菌和酵母检出值为7800CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

12. 标称江西省鹰潭市阳光葛业有限公司生产的纯葛粉（速溶）（生产日期/批号：2018-1-1），菌落总数检出值为8900;11000;14000;12000;13000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g;霉菌和酵母检出值为2600CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

13.  标称江西省鹰潭市阳光葛业有限公司生产的纯葛粉（生产日期/批号：2018-1-1），菌落总数检出值为25000;33000;27000;27000;28000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g;霉菌和酵母检出值为9500CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

14. 标称江西倪氏农特产开发有限公司生产的老葛老葛粉（生产日期/批号：2018-2-23），菌落总数检出值为46000;45000;43000;49000;45000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g;霉菌和酵母检出值为2100CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

15.标称无锡佳果乐食品有限公司生产的绿葡萄干（生产日期/批号：2017-12-1），菌落总数检出值为9100;8600; 9600;8200;9100CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=1000,M= 10000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

16.标称无锡佳果乐食品有限公司生产的多彩葡萄干（生产日期/批号：2018-1-2），菌落总数检出值为8400;9400; 9000;9000;9100CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=1000,M= 10000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

17.标称杭州姚哥食品有限公司生产的台式芒果（生产日期/批号：2018-1-5），菌落总数检出值为1100;2700; 2000;2600;1700CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=1000, M=10000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

18.标称江西宜人家食品有限公司生产的酸果核桃（生产日期/批号：2018-1-23），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.69g/kg ，标准规定为≤0.5g/kg ;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.7，标准规定为≤1。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。食品安全消费提示信息网址：http://www.jxda.gov.cn/ZWGK/ZWTG/YPBLFY/index.html

    附件：本次检验项目.doc
              部分不合格项目的小知识.doc
              淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息.xls
              糕点监督抽检产品不合格信息.xls
              食用农产品监督抽检产品不合格信息.xls
              薯类和膨化食品监督抽检产品不合格信息.xls
              水果制品监督抽检产品不合格信息.xls
              淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xls
              糕点监督抽检产品合格信息.xls
              食用农产品监督抽检产品合格信息.xls
              薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息.xls
              水果制品监督抽检产品合格信息.xls