实施洁厨亮灶,治理餐桌污染
 
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关于审核同意2016年度“洁厨亮灶”省级示范单位的通知
日期:2017-08-16 09:44:00  文章点击数:   
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各设区市、省直管试点县(市)食品药品监督管理局:

根据省局《关于组织开展“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”第二批省级示范单位遴选工作的通知》(赣食药监办餐〔2016〕15号)精神,本着“自愿申报、逐级审核、好中选优、宁缺勿滥”的原则,经餐饮单位自愿申报、食品药品监督管理部门逐级审查和复核、面向社会广泛公示等程序,各设区市局推荐上报了2016年度“洁厨亮灶”省级示范单位候选名单,通过公示,无举报和反映。现经省局研究,审核同意南昌市滨江学校食堂等105家餐饮单位为“2016年度洁厨亮灶省级示范单位”(具体名单见附件)。

各级食品药品监督管理局要继续全面推进“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”的各项工作,积极鼓励引导本辖区餐饮服务单位向省级示范单位学习,不断强化企业自律,规范经营行为,消除和控制食品安全风险隐患,保障公众饮食安全。同时,希望所有的省级示范单位积极发挥正面典型引领作用,加强内部管理、强化安全意识、提高服务档次、主动接受社会各方面监督,实现社会效益与经济效益同步发展,为百姓提供安全健康优质的餐饮服务食品。

附件:2016年度“洁厨亮灶”省级示范单位名单.xls



48-365365办公室

                                                                          2017年4月19日

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